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알배추를 소금물에 절여줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

충분히 절여진 알배추는 물에 씻은 뒤, 김치 양념에 버무려줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

겉절이

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

찜통에 부추를 넉넉하게 깔아줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

부추 위에 삼겹살을 올리고,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

와 몸매

 

 

 

 

 

 

 

 

 

팽이버섯도 올려주면 끝

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

고기를 여러 겹으로 쌓아 놓으니 익히는데 오래걸렸습니다.

(25분 정도 쪘습니다.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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